Pehea e hana ai i ka pīkī pīkī

ʻO ka berena kahiko mai ka hale ʻai palaoa, i lawelawe ʻia me ka pata pīni ʻono, he ʻaina kakahiaka maikaʻi.
Ua ʻike ʻia ʻo "hua lōʻihi" ka pīkī, ʻo ia ka waiwai o ka meaʻai, ʻo ia hoʻi me nā hua manu, ka waiū, ka ʻiʻo a me nā meaʻai holoholona ʻē aʻe e hoʻohālikelike ʻia, a me ka wai pīkī i hana ʻia i pīkī, inā i kēlā me kēia lā e hana i nā pai, nā kīʻaha anu. a i ʻole ka hoʻomoʻa ʻana i nā keke, nā kuki a me ka berena he mea nui, hiki ke kapa ʻia kēia ʻono ʻono ʻono he meaʻai āpau i aloha ʻia e ka poʻe holoʻokoʻa.
Nui ka poʻe e kūʻai mai i ka ʻai maʻamau, a no ka hana ʻana i ʻelua mau ʻanuʻu wale nō: 1. E hoʻokomo i ka ʻiʻo pīkī i hoʻomoʻa ʻia i loko o ka wili pīkī a hiki i nā ʻāpana maikaʻi; 2: E hoʻohui i ka waiū condensed a me ka meli a me kahi paʻakai momona liʻiliʻi, a laila hoʻoulu maikaʻi, ʻoiaʻiʻo, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā mea ʻē aʻe āu e manaʻo ai he ʻono maikaʻi. He mea maʻalahi loa ia, akā ʻoi aku ka ʻono ma mua o kou manaʻo.
ʻO nā mea waiwai: ka pīniʻu, ka waiu condensed, ka meli, ka paʻakai
Hana hana:
1, ka pīni i ka umu, 150 ℃ e hoʻomoʻa ma kahi o 10-15 mau minuke;
2. E ʻili i ka ʻaʻahu ʻulaʻula o nā ʻano pīni ʻōpala no ka hoʻohana ʻana ma hope;
3. E hoʻokomo i nā ʻano pīkī i loko o ka pata pīkī a wili iā lākou a hiki i nā ʻāpana liʻiliʻi.
4, e hoʻohui mālie i ka waiū condensed, ka meli, ka paʻakai, e hui maikaʻi.
Nānā:
1, inā makemake ʻoe i ka ʻaila pīkī mua, e hoʻololi i ka waiu condensed a me ka meli me ka ʻaila pīkī paila, ʻo ka ratio ma kahi o 2:1;
2. Pono e ho'opa'a 'ia ka pīnī pīnī i loko o nā hue aniani i ho'oma'ema'e 'ia a mālama 'ia i loko o ka lumi pa'ukū o ka friji. E ho'āʻo e ʻai i loko o hoʻokahi pule.